
Pod wpływem stowarzyszeń chroniących prawa zwierząt, rząd francuski wydał dekret, nakładający na władze publiczne obowiązek ściślejszego nadzoru nad rzeźniami, prowadzącymi rytualny ubój zwierząt. Najnowszych badań brak, ale według kontroli przeprowadzonych w 274 rzezniach przez francuskie Ministerstwo Rolnictwa w roku 2007, w sposób rytualny było ubijanych 12% bydła, 13% cieląt i 49% jagniąt.